介護福祉科１年生が、ベトナム料理『バインセオ』を作って持ってきてくれました。
バインセオは、日本でベトナム風お好み焼き、西欧でベトナム風クレープなど
と呼ばれるベトナム南部の粉物料理です。
バインセオの中には、豚肉やもやし、海老など様々な具が入っており、ニラやレタス
などで巻き、お好みで酢やヌクマム（魚醤）をベースにしたタレ「ヌクチャム」につけ
ていただきます。

出来立てを食べてもらおうと急いで学校まで差し入れしてくれた、留学生の優しく温かい気持ちがとてもうれしかったです＾＾

職員でおいしくいただきました＾＾♪