キャンパスブログ
見事な包丁さばき!?
1月12日(金)
理学療法科1年生が4回目の調理実習を行いました♪
4回目ということもあり、調理用具の扱いや調理にも慣れ、手際よく調理が出来るようになりました☆
今回のメニューの1つである『きゅうりとわかめとしらすの酢の物』では、本来はしらすも混ぜる予定でしたがしらすを上にのせるグループが登場!!
グループ独自のアレンジでしょうか?!
野菜たっぷりのお好み焼き&具だくさんの豚汁もおいしくできました♪
今後も、調理実習で学んだことを活かし料理をする機会を増やしましょう。
“自分で食べるものを自分でつくる”ことで食に興味や関心を持つことは健康づくりにもつながりますね☆
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